Вероятно, Михаэль Вольгемут обучался ремеслу на работах фламандских живописцев. Вольгемут женился на вдове своего работодателя Ганса Плейденвурфа и получил его мастерскую. Вместе со своим приёмным сыном Вильгельмом Плейденвурфом иллюстрировал «Нюрнбергскую хронику».
К лучшим работам Вольгемута относятся: алтарь Перингсдёрфферов (ныне в Церкви мира в Нюрнберге), резной, украшенный живописью алтарь церкви св. Марии в Цвиккау, роспись зала ратуши в Госларе, алтарь в Городской церкви Иоанна Крестителя в Швабахе и четыре алтарные панели в мюнхенской пинакотеке. Вольгемут писал также портреты.
