Про знаменитості
Ернст Леопольд Зальковскій: біографія
німецький фізіолог
Вивчав медицину в Кенігсберзі і там же отримав в 1867 ступінь доктора медицини, потім працював у Відні і Тюбінгені (у Гоппе-Зейлера); в 1869-1872 був асистентом Медичної клініки в Кенігсберзі, потім асистентом Фізіологічного інституту в Гейдельберзі і Патологічного інституту в Берліні.
З 1874 професор фізіологічної хімії в Берліні. Роботи Зальковского присвячені переважно фізіологічної і патологічної хімії, але зачіпають також і суміжні галузі фармакології, аналітичної хімії та гігієни. Відкриття Зальковскій в 1876 ненормального виділення фенолу в організмі послужило вихідною точкою для цілого ряду досліджень, що стосуються продуктів гниття білків і їх ставлення до організму.
Зальковскому належать також роботи про самопереварювання органів, про кількісний розподіл окисного ферменту в органах, цілий ряд робіт з хімії сечі - про пептона в сечі, визначення щавлевої кислоти в сечі та ін У 1892 Зальковскій відкрив нову аномалію обміну речовин, що виражається в появі в сечі пентоз.
Роботи Зальковскій надруковані в «Архіві» Вірхова, «Zeitschrift f?r physiologische Chemie», «Архіві» Пфлюгер, «Zeitschrift f?r analytische Chemie», «Zeitschrift f?r klinische Medicin» та інших виданнях. У російській перекладі два керівництва Зальковскій: «Вчення про сечі» і «Практичне керівництво до фізіолого-патолого-хімічного аналізу» (1896).
