Макс фон Петтенкофер: біографія

Біографія

Народився 3 грудня 1818 року у Ліхтенгейме поблизу Нойбург-на-Дунаї в Баварії, в селянській родині. Крім Макса, в багатодітній сім'ї було ще семеро дітей. Бездітний брат батька, Франц Петтенкофер, взяв на себе турботу про синів. Він був знаменитий відкриттями в області хімії, з 1823 року був придворним аптекарем і хірургом Баварського двору.

Навчаючись у гімназії і працюючи помічником аптекаря, Петтенкофер виявляв високі здібності до навчання. Однак, впустивши один з цінних судин і отримавши ляпаса від дядька, пішов з дому і попрямував в Аугсбург, щоб стати там актором, виконував роль в «Егмонт» Гете під псевдонімом відтінком. За наполяганням батьків і двоюрідної сестри Олени - його таємницею нареченої - вирішив продовжити навчання. У 1837-1843 рр.. навчався спочатку на природному, а потім на медичному факультеті Мюнхенського університету.

Перші наукові розробки

Отримавши в 1843 р. ступінь доктора медицини, Петтенкофер деякий час працював у галузі хімії під керівництвом Кайзера у Мюнхені та Шеерера в Вюрцбурзі. Вдосконалюватися в обраному ним напрямку - медичної хімії - він попрямував в Гісеньї до професора хімії Юстус Лібіх (в 1852 р. на запрошення короля Максиміліана II Лібіх переїхав до Мюнхена, а з 1860 року очолив Баварську Академію наук).

C 1845 по 1847 рік Петтенкофер займався практичною медициною, після чого вступив на роботу в монетному дворі Мюнхена. У лабораторії монетного двору він розробив способи виділення хімічно чистого золота, вилучення платини з срібних талерів. Максу фон Петтенкофера належить відкриття авантюриновий скла. Перевідкрив спосіб отримання античного пурпурного скла, до того часу забутий.

Досліджував англійські і німецькі сорти гідравлічного вапна. Відкрив спосіб виробництва цементу, який не поступався за якістю виробленого в Англії;

C 1847 р. - дійсний член, а з 1890 р. - президент Баварської Академії наук.

У 1847 р . запрошений професором медичної хімії в Мюнхенський університет.

У 1848 р. розробив спосіб отримання світильного газу з дешевої смолистої деревини. Його метод застосували в Базелі. Публічний свято освітлення міста затьмарив тим, що система відмовила. Петтенкофер був глибоко засмучений, і подався до Мюнхена, і після двох діб роботи у своїй лабораторії усунув помилку, в результаті чого в Базелі було включено в дію газове освітлення.

До того ж періоду відноситься його винахід способу реставрації олійних картин («Ueber Oelfarbe u. Conservierung d. Gem?ldegalerien»), а також приготування мозаїчних емалей.

З 1849 р. працював в Баварському, а з 1876 р. - у Загальнонімецької відомствах охорони здоров'я.

З 1850 р. перебував завідувачем Королівської баварської аптекою.

Дослідження властивостей хімічних елементів

У 1850 р. Петтенкофер показав, що атомні ваги деяких хімічних елементів відрізняються на величину, кратну восьми. На цій підставі він припустив, що хімічні елементи складаються з субелементарного частинок. Його досліди по систематизації хімічних елементів вплинули на подальші дослідження в цьому напрямку; зокрема, на них посилався Д. І. Менделєєв.

Дослідження питань гігієни

Петтенкофера доручили з'ясувати, чому в королівському замку відчувалася докучаюча королю сухість повітря. Після цього випадку він зайнявся питаннями гігієни, поставивши їх на наукову основу. У 1865 р. він очолив створену за його ініціативою кафедру гігієни Мюнхенського університету. У 1879 р. він організував перший у Європі інститут гігієни, ставши її директором, і керував ним до кінця свого життя.

У 1865 році приступив до видання журналу «Zeitschrift fur Biologie» разом з професорами Бюлем, Радлькофером і К. Фойт. Фізіолог Карл Фойт (1831-1908) був його другом і колегою по розробці низки питань, пов'язаних з харчуванням, повітрообміном приміщеннях і обміном речовин в організмі. Разом з ним він розробив перші гігієнічні норми харчування.

Комментарии