«Проблема безсмертя і омолодження в сучасній біології» (Берлін, 1924).
Соч.: Токсичні сироватки / / Изв. СПб. Біологіч.лабораторіі, 1901, т.4, вип.4; R?le des r?flexes conditionnels dans l, immunit / / Ann. de L'Instit. Pasteur, 1926, vol.40 (avec Chorine. V); Le r?le du syst?me nerveux et des facteurs biologiques et psychiques dans l, immunit?. Paris, 1932.
Цікаві факти
До революції Метальникова належав маєток «Лаутербруннер» («Дзвінкий джерело») в урочищі Артек в Криму. Там учений мріяв організувати дитячий санаторій. Через 8 років після еміграції Метальникова в Артеку було відкрито піонерський табір-санаторій. З 1980 року в будинку Метальникова розташовується експозиція краєзнавчого музею табору «Артек».