Образование
В 1984 году закончила одесскую среднюю школу № 24. В 1989 г. закончила Одесский государственный университет им. Мечникова. Принимала активную роль в жизни ВУЗа. С 1986 года стала одним из членов команды КВН ОГУ «Одесские джентльмены». Команда становилась дважды чемпионом Советсткого Союза по КВН, в сезонах 1986/1987 и 1990.
Карьера
Начиная с 1998 и по 2009 годы работала главным редактором Одесской телекомпании «Риак-информ».
С 2009 года — генеральный директор ТК «Моя Одесса». Причиной ухода из «Риак-информ» стала политическая деятельность телеканала.
Является ведущей программы «Гордиев Узел», которая транслируется на канале телеканале «АТВ».
Политическая деятельность
В 2009 году стала руководителем Одесской областной организации партии «Сильная Украина». Одесское отделение партии приняло решение не выдвигать Светлану Фабрикант кандидатом в городского головы Одессы на местных выборах, которые должны состяться 31 октября 2010 года, а поддержать единного кандита от оппозиции нынешнему городскому голове Алексея Костусева. В свою очередь Костусев заявил, что в случае его избрания городским головой Одессы Светлана Фабрикант будет назначена секретарём Одесского городского совета.
Общественная деятельность
Победитель и дипломант Международных и Всеукраинских телевизионных фестивалей и конкурсов («Золота ера», «Золота хвиля», «Украина Единая», «Радонеж»). Организатор благотворительных марафонов по сбору средств на возрождение исторических памятников города. Была награждена почетными знаками отличия городского головы «За вклад в развитие Одессы». Член наблюдательного совета благотворительной организации За труды на духовном поприще отмечена орденами Украинской православной церкви Московского патриархата.
Возглавляла инициативную группу по спасению членов экипажа судна «Святая София», потерявшего управление в Красном море. Моряки были доставлены домой. Инициативная группа партии «Сильная Украина» во главе со Светланой Фабрикант проводит разбирательство и проверку деятельности компании-оператора сухогруза «Святая София», который допустил выход в рейс аварийного судна.
