Участвовал в Великой Отечественной войне в качестве сапёра.
После окончания института, в первые годы работы в НПО «Исток», М. Б. Голант занимался конструированием отражательных клистронов. Среди его разработок, посвященных конструированию приборов СВЧ электроники — лампа обратной волны, впервые позволившая полностью перекрыть миллиметровый и субмиллиметровый диапазоны когерентными источниками излучения милливаттного уровня мощности.
Голант М. Б. также хорошо известен, как разработчик теоретических основ и аппаратуры для КВЧ-терапии.
В 2000 году М. Б. Голанту в составе творческого коллектива, возглавляемого академиком Н. Д. Девятковым «За разработку и внедрение аппаратуры для лечения и функциональной диагностики с использованием низкоинтенсивных электромагнитных колебаний в миллиметровом диапазоне длин волн» была присуждена Государственная премия Российской Федерации.
