По окончании курса в Казанском ветеринарном институте (1880), служил до 1885 г. земским ветеринаром, затем поступил студентом в Ново-Александрийский институт сельского хозяйства и лесоводства, в котором окончил курс по агрономическому отделению в 1887 г.
По защите диссертации, был допущен в 1888 г. к чтению лекций по кафедре скотоводства и зоогигиены в Казанском ветеринарном институте, в том же году перешел преподавателем ветеринарных наук в Новоалександрийский институт. В 1890 г. вернулся в Казанский ветеринарный институт, где прослужил до самой смерти (с 1898 — профессор, в 1916—1918 был директором института). Был избран почётным членом нескольких ветеринарных и сельскохозяйственных обществ.
И.П. Попов уделял большое внимание просветительской работе. До революции издал «Краткое руководство к лечению крупного скота и лошадей» (Казань, 1882), а после революции опубликовал много популярных брошюр для крестьян, в том числе «Беседы о правильном кормлении домашнего скота» (Вятка, 1922), «Рабочая лошадь» (Казань, 1926) и др. Эти брошюры переводились на татарский, удмуртский, чувашский языки.
Статьи И.П. Попова
- «Кожевенный промысел и кошатники в Васильсурском у. Нижегородской губ.» («Архив Ветеринарных Наук», 1882, кн. IV),
- «Чувашско-черемисский крупный рогатый скот и его культура в Казанской губ.» (там же, 1890, кн. I—VI);
- «Опыт исследования традиционных основ в русской народно-ветеринарной медицине» (там же, 1888, кн. IV и V),
- и др.
- в журнале «Коннозаводства»:
- «О торговле лошадьми в Васильсурском у.» (1884, № 1),
- «Коневодство в Васильсурском у.» (1885, № 9) и др.;
- в «Ученых Записках Казанского Ветеринарного Института»:
- «Стельный скот в крестьянском хозяйстве» (1888, там же)
- «О необходимости экспертизы рыночных животных» (1888, т. V),
Некрологи
- Учёные записки Казанского государственного ветеринарного института. 1927. Т. 37, вып. 2.
- Известия Казанского института сельского хозяйства и лесоводства. 1927. № 2.
- Известия Бактериологического института Ветеринарного управления Наркомзема Татарской ССР. 1927. Т. 1, вып. 2.
