Биография
Родился в семье королевского прокурора. Потеряв рано отца, Жильбер был воспитан матерью, на руках которой осталось пять детей, и он был младший. Старший брат, Шарль Ромм (1744—1805), был довольно известным впоследствии математиком.
Жильбер, был отдан в обучение монахам. По примеру старшего брата, он особенно увлекался положительными науками и математикой. В 1774 году Жильбер, снабженный разными рекомендациями переезжает в Париж, где изучает медицину, зарабатывая на жизнь частными уроками математики.
Он нашёл себе уроки у различных иностранцев, а математик Дюпон ввел его сперва к графини Дарвиль (d'Harville), а потом к графу Александру Головкину, которому Ромм понравился, и он стал давать уроки арифметики его сыну Юрию. Всё, что ему удавалось заработать, Ромм посылал на поддержку матери и семьи, хлопотал об устройстве математической кафедры в родном городе, надеясь со временем сам получить ее.
В конце 1770-х годов, у графа Головкина Ромм познакомился с графом A. С. Строгановым и его женой, проживавшими в то время в Париже. Строганов искал гувернера для сына, и Ромм сумел сразу понравиться ему и обратить на себя внимание.
С 1779 по 1786 год живёт в России, в Санкт-Петербурге, где работает учителем и воспитателем графа Павла Александровича Строганова, впоследствии генерал-адъютанта императора Александра I. В 1786 году покидает Россию и вместе с П. А. Строгановым направляется в Женеву, а затем в Париж.
Де-Виссак так рисовал портрет Ромма:
Вскоре после начала революции во Франции вступает в Якобинский клуб и принимает активное участие в борьбе с представителями «старого режима». В это время в революционных событиях участвует и его юный ученик Строганов (под именем Поль Очер). В 1791 году Ромм избирается в Законодательное собрание, а в 1792 году — в Конвент (от департамента Пюи-де-Дом), где голосовал за смерть короля. В Конвенте вначале примыкал к жирондистам. Разрабатывал вопросы, связанные с народным образованием. По докладу Ромма Конвентом был принят республиканский календарь.
Смерть
К перевороту 9 термидора (27 июля 1794 года) Ромм, выступавший против робеспьеристов с левых позиций, первоначально отнёсся сочувственно, но вскоре, в числе небольшой группы последних якобинцев-монтаньяров, заседавших в Конвенте и составлявших «Вершину», боролся против термидорианской реакции. После поражения Прериальского восстания 1795 года Ромм и пятеро его товарищей были арестованы и отправлены на мыс Финистер.
Мало надеясь получить пощаду от судей, они дали друг другу клятву не отдаваться живыми в руки палача и для этой цели достали себе через сторожей тюрьмы два кинжала. 17 июня 1795 года был прочитан смертный приговор их. Осужденные сдержали свою клятву. Первым вонзил себе в сердце нож Жильбер Ромм и пал мертвым. Молодой Субрани выхватил кинжал из раны друга и проколол себе грудь. Так поступили и другие. Трёх из них, еще дышавших, судьи все-таки послали на гильотину: один умер на повозке, двух других успели доставить до эшафота живыми. Так погиб Ромм в 45 лет.
Семья
За несколько месяцев до кончины Жильбер Ромм (8 марта 1795 года) женился. Избранная им особа была молодая вдова, Мария Мадлена Хаулин, с которой он сошёлся в дни Конвента. Она оказалась в интересном положении, и Жильбер стал ёё мужем.
