Был военным, занимая должность магистра пехоты. В 344 году был назначен консулом вместе с Домицием Леонтием. Саллюстий был признан в течение всего года на Востоке империи, в то время как на Западе до апреля мая-консулом значился Флавий Боноз.
Разночтения в исторических источниках породили три мнения насчет личности консула 344 года:
- Боноз и Саллюстий — одно и то же лицо — Флавий Саллюстий Боноз.
- Боноз и Саллюстий — два магистра армии, получившие консульский титул один за другим.
- Саллюстий — магистр пехоты, Боноз — не поддающийся идентификации тезка магистра конницы Боноза (упоминающего в другом источнике, 347 год.).
