Биография
Уроженка Финикса, Аризона. Посещала среднюю школу Shadow Mountain. Её отец был директором школы El Mirage Elementary School. Она стала заниматся коммерческой деятельностью и её действующий тренер Гене Фаулер предложил ей в столь юном возрасте переехать в Лос-Анджелес, Калифорния. Эми стала участвовать в шоу Кейли Куоко, её агентом стал родной брат Терри Маклахан.
По прибытии в Лос-Анджелес стала сниматься с Мэри-Кейт и Эшли Олсен в сериале «Так мало времени». Она также стала приглашённой актрисой в сериале «Справедливая Эми» и в американский ситком «Малкольм в центре внимания» и появилась в фильме «Правда о Джейн». Совсем недавно Эми закончила сниматься в фильме «Энни Пойнт» канала Hallmark Channel, вместе с Бетти Уайт и Ричардом Томасом.
Дэвидсон также снялась в фильме «Goyband», в котором она играет роль молодой ортодоксальной еврейской девушки, которая влюбляется в исполнителя мальчишеской поп-группы (Адам Паскаль), выступающий в отеле её семьи «Катскилл». В фильме также снимаются Наташа Лион, Това Фелдшу, Дэн Эдвардс, Тибор Фельдман и Крис Джад.
