Учился в Йене, Галле, Фрайбурге, Берлине, в 1884 получил степень доктора медицины. С 1888 работал директором частной хирургической поликлиники в Гальберштадте.
Кер много работал в области хирургии желчных протоков, которой посвящены две его работы:
- «Хирургическое лечение желчекаменной болезни» (нем. «Die chirurgische Behandlung der Gallensteinkrankheit», 1896, русский перевод 1903)
- «Руководство по изучению диагностики односторонней форму желчекаменной болезни» (нем. «Anleitung zur Erlernung der Diagnostik der einzelnen Formen der Gallensteinkrankheit», Берлин, 1899).
Из других его работ заслуживают упоминания статьи «Лечебное питание до и после операции» (нем. «Die Ern?hrungstherapie vor und nach den Operationen», в «Руководстве по лечебному питанию» Лейдена) и «Хирургия печени, желчных путей, селезёнки и поджелудочной железы» (нем. «Die Chirurgie der Leber, Gallenwege, Milz und Pankreas», в «Руководстве по практической хирургии» Бергмана, Брунса и Микулича, а также многочисленные работы о нефрэктомии, гастроэнтеростомии и др. Кер был особо известен в своё время своими операциями на желчных путях.
