Биография
Бюйяр родился в Обпьер-сюр-Об (тогда Обпьер-сюр-Барруа, департамент Верхняя Марна) ок. 1742 года. Он был одним из младших детей в многодетной семье, осиротел в раннем возрасте. Учился в небольшом городке Лангр. После этого служил в аббатстве Клерво. В 1775 году поехал в Париж изучать медицину и ботанику.
Его учителем в рисовании был инженер и гравёр Франсуа-Николя Мартине. Это позволило Бюйяру сделать иллюстрации к большому количеству описаний растений и грибов Франции.
Научные труды
- 1776—1780, Flora Parisiensis, ou Descriptions et figures des plantes qui croissent aux environs de Paris (в 6 томах).
- 1780—1793, Herbier de la France, ou Collection compl?te des plantes indig?nes de ce royaume (в 9 томах и более 600 цветных рисунков).
- 1783, Dictionnaire ?l?mentaire de botanique, ou Exposition par ordre alphab?tique des pr?ceptes de la botanique et de tous les termes, tant fran?ois que latins, consacr?s ? l'?tude de cette science.
- 1784, Histoire des plantes v?n?neuses et suspectes de la France (en cinq volumes et plus de deux cents planches).
- 1791—1812, Histoire des champignons de la France, ou Trait? ?l?mentaire renfermant dans un ordre m?thodique les descriptions et les figures des champignons qui croissent naturellement en France.
- 1796, Aviceptologie.
Систематика грибов
Стандартное сокращение Bull. используется для указания Бюйяра как автора, описавшего ботанический таксон.
Описанные виды
К наиболее важным видам грибов, которые описал Бюйяр, относятся:
- Boletus edulis — Белый гриб
- Coprinopsis atramentaria — Навозник серый
- Розовопластинник ядовитый — Entoloma sinuatum
