Родился в семье пианистки и химика, эмигранта из России Леонида Дистеля. Закончив музыкальную школу по классу гитары, стал играть в клубах, и уже вскоре его знали как одного из самых профессиональных джазовых гитаристов Парижа.
В середине 50-х годов уехал на учёбу в Великобританию, затем в США. Вернувшись во Францию, выступал с «Martial Solal Trio», записывался с пианистом Раймоном ле Сенешалем и «Modern Jazz Quartet».
В конце 50-х годов Дистель записал первый сингл — «Scoubidou», за которым последовали «Personalit?», «Mon beau chapeau», «La belle vie», «Accroche un ruban», и др.
В конце 60-х Саша Дистель вёл популярную телепередачу «Sacha Show». Именно в это время он познакомился с Петулой Кларк и её мужем Клодом Вольфом, который посоветовал Дистелю попробовать себя на международном уровне.
В 1970 Дистель записал кавер-версию знаменитой песни «Raindrops Keep Falling On My Head» (во французской версии — «Toute la pluie tombe sur moi»), и этот сингл опередил по количеству проданных копий даже оригинал Би Джей Томаса, заняв высокие позиции в британском чарте. Вышедший вслед за синглом альбом хорошо продавался в США и Великобритании.
Дистель снимался в кино и был знаменит, в частности, своими романами со знаменитыми актрисами и певицами, такими как Брижитт Бардо и Жюльетт Греко. Владея, помимо французского языка, итальянским, испанским, английским и немецким, вёл радио- и телепередачи во многих странах на разных языках, писал песни для других исполнителей, в том числе Фрэнка Синатры, Тони Беннетта, Рэя Чарльза.
Выжил без единой царапины в авиакатастрофе.
28 апреля 1985 попал в серьёзную автоаварию, находясь за рулём автомобиля «Порше», в котором ехала также актриса Шанталь Нобель. Нобель получила серьёзные травмы, и из-за долгого лечения была вынуждена сделать перерыв в карьере. Сам Дистель получил лёгкие ранения и позднее был приговорён к году тюрьмы условно за «причинение вреда здоровью по неосторожности».
В 1997 Дистель стал кавалером Ордена почётного легиона (фр. Chevalier de la Legion d’Honneur) за вклад во французскую музыку.
Скончался Саша Дистель 22 июля 2004 года от рака.
Избранная фильмография
- 1971 — Без видимых причин / Sans Mobile Apparent
