Закончил экономический факультет МГУ (1951—1956). В период 1972—1982 Добреску работал на руководящих должностях в Госплане Румынии, с апреля 1981 по октябрь 1982 был его президентом.
Шахматной композицией занимается с 1948 года, опубликовал более 240 композиций, в том числе 210 этюдов. На конкурсах завоевал 160 отличий, в том числе 50 первых призов. Международный гроссмейстер (1989) и судья международной категории (1958) по шахматной композиции. Предпочитаемые этюдные темы: динамическая позиционная ничья, систематическое движение фигур, взаимный цугцванг. 8-кратный чемпион Румынии по этюдам. Автор исследования о проблемах борьбы ферзя против ладьи и слона (или коня), ряд его этюдов посвящены данной теме.
Избранные этюды
1. c7 Лf1+!
2. Сf4 Сc2+
3. Крe6! Лe1+
4. Сe5! (нельзя 4. Крf7? Сb3+ 5. Крf8 Лg1!) Сb3+
5. Крd7! Лd1+! (5…Сd1 6. Сc3+)
6. Сd6 Сc2!
7. Крe6 Лf1
8. Сf4! Лe1+
9. Сe5 Сd1
10. Крf5 Лg1
11. Сg3! Лf1+
12. Сf4 — динамическая позиционная ничья.
Труды
- Emilian Dobrescu, Virgil Nestorescu. Compozi?ia ?ahist? ?n Rom?nia. Editura Stadion, 1973. (рум.)
- Emilian Dobrescu. Studii de ?ah. Editura Sport-Turism, 1984. (рум.)
- Emilian Dobrescu. Chess Study Composition, ARVES, Amsterdam, 1999. (англ.)
