Сначала Дорохин стал известен как музыкант, когда он в 70-х годах играл на ударных инструментах в вокально-инструментальном ансамбле «Поющие сердца».
В последующий период он он получил признание как композитор. В соавторстве с супругой — поэтессой Любовью Воропаевой — созданы многие шлягеры, которые вошли в репертуар популярных российских звезд: Роксаны Бабаян, Кати Семеновой, Ксении Георгиади, Жени Белоусова, Игоря Наджиева и др. Кроме того, Виктор Дорохин и Любовь Воропаева выступалии в качестве продюсеров ряда исполнителей. Самым популярным из них был Женя Белоусов, для которого они написали такие хиты, как «Девочка моя синеглазая», «Ночное такси», «Золотые купола».
Виктор Дорохин стоял у истоков создания Российской ассоциации музыкальных продюсеров (РАМП), которую они с Л. Воропаевой организовали в 1994 году.
Известный композитор, музыкант и продюсер Виктор Дорохин скончался от сердечного приступа 1 июля 2009 года в возрасте 64 лет; похоронен на Котляковском кладбище в Москве.
Его с уважением помнят коллеги, отдавая дань его профессионализму и человеческим качествам. Например, автор и композитор Александр Шульгин так говорит о нем в своей статье-посвящении: «Он знал, что настоящее не уходит. <...> Его личность будет присутствовать всегда. Я рад, что мне довелось поработать с Виктором. Сотрудничество с профессионалом — всегда благо.» . А Владимир Пресняков-старший отмечает: «Витя был по сути первым настоящим продюсером в нашей стране.».
