До избрания на новгородскую кафедру был иеромонахом новгородского Деревяницкого монастыря, духовником архиепископа Симеона.
Избран на архиепископскую кафедру по жребию, возведён «на сени Софии» 30 августа 1423 года, сменив смещённого новгородцами владыку Феодосия, при становлении наречен Евфимием.. В сентябре 1424 года в Москве хиротонисан во епископа Новгородского и Псковского, возведён в сан архиепископа. Прозвище Брадатый подучил из большого подбородка.
Известен строительством храмов (в 1424—1427 годах построена церковь Спаса Милостливого в Новгородском Кремле за алтарём Софийского собора).
По указанию Евфимия была написана мартовская минея. Также известно его «Исповедание веры» (1424 год) и грамота псковскому духовенству (1426 год). В 1428 году возглавлял посольство на переговорах с литовским великим князем Витовтом, состоявшихся близ Порхова. Скончался 1 ноября 1429 года, погребён в Деревяницком монастыре.
