Молодость и начало карьеры
Пфафф родилась и росла в Буффало, штат Нью-Йорк, посещая Академию Буффало Священного Сердца. Недолгое время она находилась в Европе и кратко посещала Бостонский Колледж перед окончанием учёбы в университете Миннесоты. Она училась игре на классическом фортепиано и виолончели. Живя в Миннеаполисе, штат Миннесота, после окончания учёбы, Пфафф самостоятельно училась играть на бас-гитаре. Она, гитарист/вокалист Joachim Breuer (прежде Миннеаполисской группы The Bastards) и барабанщик Matt Entsminger сформировали группу Janitor Joe.
Janitor Joe
Первый сингл группы, Hmong, был выпущен на возникающем рекорд лейбле созданном группой OXO в 1992, и популярный местный лейбл Amphetamine Reptile Records подобрали группу позже в том году, выпущен сингл «Bullethead» с красочной обложкой. Развитие продолжилось в 1993 с «Boyfriend 7-inch» и дебютным альбомом «Big Metal Birds». Один трек Janitor Joe, «Under The Knife», можно обнаружить на EP записи с 4 треками OXO, выпущенном в 1993.
Janitor Joe cтановился главным продуктом Миннеаполисского звука, под влиянием раннего звука Тихоокеанского, Северо-западного гранжа и более быстрой и яростной пост-хардкор сцены, так же как в начале становления группа Butthole Surfers, Shellac и другие, такие как Touch and Go, в лейбле. Стиль игры Пфафф был центральным в начинающей подъём группе, и живьём и на записи, и она и Breuer оба несли большой вклад в песни первого альбома: «Оба действовали в пределах линии разделяющей наказания и вознаграждение: вложения Пфафф (угрюмая „Boys in Blue“) имеют тенденцию быть немного более просторными, в то время как Breuer („One Eye“, например) предусматривает, что барабанщик Matt Entsminger является вечным двигателем, сердцем задающим ритм», написал David Sprague в Trouser Press.
