Был влиятельным магнатом; достиг достоинства коронного канцлера. Во время войны Карла XII с Августом II Яблоновский держал сначала сторону последнего, но затем сделался приверженцем своего племянника Станислава Лещинского, которого шведский король возвёл на польский престол. Август II приказал арестовать Яблоновского и заключить в крепость Кенигштейн.
Освобождённый из заключения, Яблоновский оставил политическую деятельность и занялся литературой. Он понимал, хотя и не глубоко, недостатки современной ему польской жизни и призывал своих соотечественников исправиться. Мысли о необходимости реформ он изложил в сочинении: «Skrupu? bez skrupu ? u w Polszcze albo o ? wiecenie grzech?w narodowi naszemu polskiemu zwyczajniejszych a za grzechy nie mianych etc.» (1730). Тут он осуждал, между прочим, liberum veto, говоря, что из него произойдёт когда-нибудь vae (горе).
Замечательны его мемуары, часть которых напечатана (1694—1695, 1698—1700 гг). Остальные произведения Яблоновского имеют значение только для его биографии.
