Родился в Тегеране, в зажиточной аристократической семье. Изучал юриспруденцию во Франции, после возвращения в Иран работал судьёй. Позже был нанят на работу в министерство иностранных дел Ирана, где и проработал вплоть до революции. После Исламской революции в Иране Ирадж Пезешк-зод уволился с занимаемой им должности и покинул страну.
Карьеру писателя Пезешк-зод начал в 50-х годах, когда он начал публиковать свои сочинения в журналах. Кроме самого известного своего произведения, романа «Дядюшка Наполеон», Ирадж Пезешк-зод является автором нескольких романов, в том числе сатирического романа «Ходжа Насреддин при дворе Гарун аль-Рашида», а также сочинений на этические и педагогические темы.
Пезешк-зод также перевёл многие сочинения Вольтера и Мольера с французского на персидский язык.
