Родился в еврейской семье торгового сословия. В 1842 г. по окончании лицея в Касселе отправился в Вену и начал литературную карьеру. Плодовитый драматург, Мозенталь добился выдающегося успеха своей пьесой «Дебора» (нем. Deborah), премьера которой состоялась в 1849 г. в Гамбурге: драма в стихах о любви юной еврейки к христианину выводила на обобщения мировоззренческого и политического характера, весьма востребованные в общественной атмосфере, возбуждённой европейским революционным движением 1848-49 гг. «Дебора» прошла по сценам всего западного мира (нью-йоркская премьера 1862, 400 представлений; лондонская премьера 1863, более 500 представлений), в том числе и в России. В том же 1849 г. Мозенталь был избран почётным доктором Марбургского университета.
В дальнейшем карьера Мозенталя протекала не менее успешно, увенчавшись в 1871 г. возведением его в рыцарский чин, что для еврея было большой редкостью. Мозенталь также долгие годы работал в австрийском Министерстве просвещения, занимая должность хранителя библиотеки. Среди других заметных пьес Мозенталя — сентиментальная драма «Зонвендхоф» (нем. Der Sonnwendhof; 1857) и пьеса «Жизнь одного немецкого поэта» (нем. Ein deutsches Dichterleben; 1850), основанная на биографии Готфрида Августа Бюргера. Мозенталь также сочинял оперные либретто — в частности, для опер «Виндзорские насмешницы» Отто Николаи по комедии Шекспира (1871) и Карла Гольдмарка «Царица Савская» (1875). Уже после смерти Мозенталя вышли его «Рассказы из еврейской семейной жизни» (нем. Erz?hlungen aus dem j?dischen Familienleben).
