После окончания школы работал на киностудии «Ленфильм» ассистентом оператора, затем кинооператором. На рубеже 1960-70-х гг. писал стихи в абсурдистско-ироническом духе, примыкая к литературной группе «Хеленукты», публиковался в самиздате. В 1970-80-е гг. был близок к группе «Аквариум» в качестве ее (полу)официального фотографа.
С 1989 г. Виктор Немтинов занимается издательской деятельностью. Первоначально его издательство называлось «Призма-15», затем «Новый город» и наконец «Издательство Виктора Немтинова». Печатная продукция издательства Немтинова была различна, от плакатов до выпущенной к 200-летию А.С.Пушкина серии изданий различных его произведений на разных иностранных языках. Однако наибольшее значение имеют осуществленные Немтиновым издания петербургских поэтов его круга — Алексея Хвостенко, Владимира Эрля, Александра Миронова и др., — для большинства этих авторов ставшие первыми книгами.
